Aquellos que se dedican a investigar la historia de los juegos de casino apoyan la teoría de que el blackjack es de origen francés. Justamente en Francia, alrededor del 1700 el juego del blackjack llegó a los casinos bajo el nombre "vingt-et-un".
Es más difícil precisar en qué momento se comenzó a jugar al blackjack en los Estados Unidos, porque el primer estado en legalizar el juego fue Nevada (lo hizo en 1931) pero se dice que Estados Unidos juega al blackjack desde mucho antes.
En el año 1956 Roger Baldwin publicó un artículo donde comentaba la que, según él, era la mejor estrategia para ganar al blackjack, aplicando las matemáticas. Todo esto generó muchas discusiones al punto tal que los casinos decidieron cambiar las reglas del blackjack, pero ante las protestas de los jugadores los cambios fueron desechados.
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